Bardolino DOC – Le Nogare – Bertani

Cantina Bertani, un’antica casa vinicola che ha origine nel 1857 con l’Unità d’Italia, con la voglia e l’orgoglio di rappresentare l’eccellenza di una nuova nazione con una cultura millenaria.

Bardolino è un vino che si presenta nel calice, con un color rosso rubino luminoso e brillante, e si contraddistingue per i profumi estremamente seducenti dato dalle note fruttate di prugna, arricchite da aromi che ricordano lo sciroppo di amarena e note speziate, che gli conferiscono un bouquet ampio ed elegante. 

Al palato denota sin dal primo sorso sapidità e freschezza, e la presenza di un tannino morbido ma comunque presente. Un vino versatile e molto fresco, gradevole al palato grazie ai numerosi ritorni fruttati.  Ottimo servire in tavola accompagnato a piatti a base di carne, arrosti, primi piatti con sughi non troppo conditi e formaggi di media stagionatura. Da provare anche l’abbinamento con l’anguilla alla griglia.